Howdy H.

　吃。喝。玩。樂

我本身就是牛奶愛好者，

從小時候就習慣把牛奶當水喝。

來到日本以後發現日本牛奶種類超多。

既然每天都要喝牛奶了，

乾脆就每次都買不一樣的，

來把每一種口味都嘗試看看，

就這樣的默默的我喝了好多種的牛奶。

日本牛奶比較特別，

他們有分

產地：EX 北海道、各縣自產自製。

公司：EX 明治、森永

甚至還有季節版本。

不像台灣只有味全、林鳳營等幾家大廠，

而且台灣的牛奶都是936ml，

日本都是固定1000ml，

就在這邊跟大家稍微分享我喝過的牛奶囉。

【品名】

FURUYA 北海道牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

?? % 

【口感】

 乳脂肪含量我忘記了，改天有看到在補。

通常只要有北海道三個字的牛奶，

就算乳脂肪含量不到3.5%以上，

入口還是可以很濃醇香的。

【品名】

しつかり濃厚4.4

【生乳使用】

未標示

【乳脂肪含量】

4.4% 

【口感】

 乳脂肪含量4.4%真的是濃醇香，

不過濃到會覺得很像奶粉泡的，

因為真的超濃。

平常泡咖啡泡巧克力牛奶都很棒，

但是單喝真的很濃，

我覺得不適合單喝。

【品名】

北海道のめぐみ

【生乳使用】

100%生乳 成份有調整

【乳脂肪含量】

?? %

【口感】

 北海道牛乳喝起來都差不多，

沒有什麼特殊味道，

濃度就比特濃跟濃厚的淡一些些，

單喝也還不錯。

【品名】

明治  北海道牛乳  彩る季節

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.5% 以上

【口感】

逛超是無意間看到的季節板限定，

就無聊買回來喝喝看，

其實跟一般的北海道牛乳差不多啦。 

【品名】

千葉縣產地限定  酪農牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.6% 以上

【口感】

千葉縣產地縣定的酪農牛乳，

乳脂肪含量 3.6% 以上，

味道也夠醇夠香。

【品名】

牧場育ち牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.6% 以上

【口感】

 乳脂肪含量3.6% 以上，

所以也是有牛奶的香氣，

不過有很多特濃的關係，

這一款就沒有特別突出的地方。

【品名】

MEGMILK 特濃 4.5

【生乳使用】

未標示

【乳脂肪含量】

 4.5%

【口感】

 特濃4.5是最常買的，

因為真的很濃厚，

很適合調製飲品，

單純喝的話，

除非你跟我一樣非常熱愛牛奶，

不然那濃度你會嚇到的。

【品名】

おいしい牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.5% 以上

【口感】

本來想說明治的應該超~級~濃，

結果原來也是一般般，

雖然乳脂肪含量有3.5% 以上，

可能心理因素，

就覺得明治的濃度應該在農一點更好。哈哈

【品名】

森永 おいしい牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.5% 以上

【口感】

森永 おいしい牛乳跟明治一樣，

因為品牌而買的， 

結果大廠在牛乳方面反而表現普普通通，

不難喝，但也沒有濃厚到會一直買。

【品名】

MILK 牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.5%

【口感】

 單純因為外表可愛買的，

可能因為外表有點像統一鮮乳包裝，

所以一直有統一鮮乳味道的錯覺...

【品名】

あじわい便り

【生乳使用】

未標示

【乳脂肪含量】

 2.0%

【口感】

很無聊的看到第二種森永牛乳，

買回家才發現乳脂肪含量只有2.0%，

跟其他3.6~4.5%比起來，

真的很清淡，

不過跟台灣比還是很濃厚的啦。

【品名】

特選北海道直送牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.7%

【口感】

北海道直送，看到就馬上買了，

果然不負期待的濃醇香味道，

北海道的牛乳好喝。

【品名】

MEGMILK 牛乳

【生乳使用】

100%生乳無調整

【乳脂肪含量】

 3.5%

【口感】

一看包裝就知道又是秋天限定版，

所以又不小心買回家了XD

其實喝起來不管哪個季節，

我覺得口味都差不多。

那個四格漫畫很可愛。

【品名】

酪農限定3.6牛乳

【生乳使用】

100%生乳

【乳脂肪含量】

 3.6%

【口感】

這個其實也是千葉縣產地縣定的牛乳，

千葉縣定牛乳，

口味上不輸北海道牛乳，

只是在於乳脂肪含量沒有特濃跟濃厚這麼高。

2012.11.01

目前整理出來總共十四種牛乳，

這是我在千葉縣超市買的到的牛乳，

因為個人偏愛濃醇香，

脫脂跟低脂牛乳我就不列入比較。

喝了這麼多種牛乳，

其實我覺得台灣牛乳真的很偷工減料，

乳脂肪含量都不高，

最高的還是林鳳營鮮乳，

其它統一、味全...濃度都比不上上面十四種其中一個。

在日本要如何挑選牛乳？

如果今天你是喜歡單純喝牛奶的話，

我會建議你挑選乳脂肪含量大概介於2.0~3.5%之間的。

在低就像喝水，太高喝完嘴巴會稠稠的覺得口渴。

如果是要泡咖啡、巧克力等飲品，

會建議挑選3.5%以上的，

喝起來真的是濃醇香。

對於生乳使用方面

有註明沒有調整的，

就是純牛乳，沒有再調配過。

當然沒有調配過的純牛乳價錢也會比較高一點。

包裝上面有北海道、生乳無調整、乳脂肪含量3.5%，

有符合這三個條件的話，

價格一定比一般鮮乳貴一些。

無聊做一下牛乳的比較，

口感這種東西比較個人主觀，

所以大家就參考參考就好囉

到時候有新的牛乳再跟大家分享。